ბრენდის წარმოშობა

"China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd."-ის ჩანაწერების მიხედვით, ჰუა ლიანჰუიმ დააარსა "ჩენგიუ შაოფანგი" ტონჟის არსებობის პირველ წელს ქინგის დინასტიაში (1862).

ცინგის დინასტიის იმპერატორ გუანგსუს მეხუთე წელს (1879), ვანგ ლიფუმ და სხვა სამმა ერთობლივად დააარსეს Rongtaihe Shaofang, რომელსაც მოგვიანებით ეწოდა "Ronghe Shaofang".

1929 წელს ჟოუ ბინგჰენგმა ინვესტიცია ჩადო "ჰენჩანგ შაოფანგის" მშენებლობაში, მოგვიანებით კი ლაი იონგჩუმ იყიდა "ჰენგჩანგ შაოფანგი", რომელსაც 1941 წელს ეწოდა "ჰენქსინგ შაოფანგი".

„1929 წელს ჰუანგ შენმა, ჟინშას ოლქის ანდის მკვიდრმა, დაიქირავა ლიუ კაიტინგი, Moutai Qu-ის ფარმაცევტი, რათა მოემზადებინა Moutai-ს არომატული ღვინო და დაეარსებინა ღვინის ქარხანა“.მსოფლიომ მას უწოდა "Shenchu ​​Doujiu" და "Doujiu", რადგან ეს იყო პირველი ლუდის ღვინის ქარხანა ჯინშას ოლქში და მოგვიანებით ეწოდა "JinshaGu Liquor".